Shurtleff menduga, asal muasal kata kecap diserap dari dialek Hokkian, sub-dialek Zhangzhou di daerah selatan Cina daratan. Tapi ada banyak catatan yang hilang soal bagaimana kecap asin yang encer dari Tiongkok dan Jepang, berubah menjadi kecap manis yang kental di Indonesia.
Lutfi tak keberatan dibilang ‘tak bisa hidup tanpa kecap’. Sejak masih kecil di Bandung, dia menuturkan, kecap manis sudah jadi menu wajib di atas meja makan di rumahnya.
Tapi pengusaha-pengusaha kecap ini tak gampang menyerah. Meski masih terus merugi, Suhardi yang kini mengelola Maja Menjangan tak mau angkat bendera putih.
Kondisi tersebut menunjukan bahwa strategi yang diterapkan oleh perusahaan belum memiliki target. Untuk menerapkan perbaikan strategi usaha berdasarkan
Keunikan sushi terletak pada kesempurnaan dan ketelatenan dalam memilih bahan-bahan segar serta keahlian dalam mengolah dan menyajikannya. Sajian satu ini menjadi semakin lezat jika disajikan dengan wasabi, acar jahe, dan kecap asin.
Sehingga rasa gurih dan pedas begitu kuat menyatu, serta tidak mudah dipisahkan dari lidah pada gigitan pertama. Ditambah tekstur ayam yang empuk, membuat siapa pun yang mencoba pasti merem melek dibuatnya.
Indonesia mampu memproduksi sebesar 18,3 juta ton kelapa dalam setahunnya. Jumlah ini meningkat dari tahun ke tahun. Kelapa dari Indonesia diekspor ke sejumlah negara, sehingga Indonesia menjadi produsen terbesar dalam industri ini.
Mengutip dari laman Holidify, daftar makanan terenak di dunia ini disarankan oleh para ahli kuliner maupun pelancong. Berikut daftarnya
Sri Lanka merupakan salah satu negara penghasil kelapa terbesar di dunia. Negara ini kerap menduduki peringkat antara keempat dan kelima. Secara ketat, Sri Lanka sering bersaing dengan negara Brazil untuk menduduki peringkat keempat sebagai penghasil kelapa terbesar di dunia.
Apa daya, di dapur Istana hanya ada sepiring nasi goreng yang sudah dingin dan dua butir telur. Bung karno hanya terbahak mendengar penuturan pelayan Istana bahwa hanya ada nasi goreng dan telur di dapur Istana.
Abstrak . Penelitian ini bertujuan untuk mendeskripsikan visi, misi dan mengetahui penerapan strategi blue ocean pada UKM Handoyo Budi Orchid. Metode penelitian yang digunakan dalam penelitian ini adalah penelitian deskriptif. Adapun jenis details yang digunakan dalam penelitian ini adalah knowledge primer dan sekunder. Metode pengumpulan details yang akan dilakukan dalam penelitain ini adalah situation analyze, yaitu metode pengumpulan data dengan mengambil beberapa elemen dari Handoyo Budi Orchid yang kemudian masing-masing elemen diselidiki secara mendalam.
Dia termasuk penggemar sangat serius kecap. Tak cuma harus makan dengan kecap, dia juga kolektor botol kecap dari pelbagai daerah di Indonesia dan membuat blog site khusus kecap-kecap asli Indonesia, Wikecapedia.
Bahkan Indonesia menempati peringkat pertama yang menghasilkan kelapa terbesar di dunia. Dengan adanya fakta ini, seharusnya membuat kita semakin sadar untuk terus menjaga kelestarian alam agar persedian sumber daya alam tetap ada.
Karena proses pengolahan yang tradisional itulah kapasitas Baca selengkapnya produksi kecap Sie Wie Bo saat ini masih terbatas. Kalau dulu zaman kakek canggahnya bisa memproduksi setiap hari, Cecil mengakui dia hanya bisa memproduksi sebatas pesanan pelanggan lama dan untuk konsumsi internal keluarga.